Brood- en banket bakker (Koosjer) [Kragtwijk]

• Kragtwijk Finest Food, Bouwerij 73, 1185 XW Amstelveen

Ambachtelijke ‘koosjer’ brood- en banket bakker

Ben jij fan van ambachtelijk handgemaakte brood- en banket producten? En ben jij leergierig?

Ons bedrijf Langerhuize & Kragtwijk Catering
Langerhuize B.V. levert o.a. wereldwijd koosjere airline maaltijden via verschillende luchtvaartmaatschappijen. Op de plek waar deze maaltijden worden gemaakt, hebben we ook een eigen bakkerij. In de bakkerij werken we volgens de joodse spijswetten. Je hoeft geen joodse godsdienst na te streven of ervaring te hebben van de joodse spijswetten. We hebben vakkundige bakkers in dienst die daarin jou wegwijs maken.

Kragtwijk Catering B.V. is een cateraar voor bedrijfslunches, bedrijfsrestaurants en evenementen. Een cateraar die zich onderscheid op de markt met nieuwe innoverende gerechten, ook op het gebied van brood en banket.

Werkuren

• 36 - 40 uur per week.
• Werktijden zijn overdag van ongeveer 6.00 uur tot 14.30 uur.
• Een dag in de week heb je een nachtdienst.
• Je werkt in een klein team, in een kleine bakkerij in het centrum van een bedrijf van 60 medewerkers.

Werkzaamheden

• Ambachtelijke bereiding van brood en banket volgens joodse spijswetten (o.a. brood vlechten).
• Verbeteren van recepturen.
• Vernieuwing van producten

Competenties

• Zelfstandig en nauwkeurig werken.
• Ervaring in een bakkerij.
• Technische kennis van ovens en ander apparatuur.
• Leergierig en interesse om zonder boter en melk de ambacht uit te oefenen.

Wij bieden
We bieden je uitdagende functie met een nieuwe kijk op het vakgebied. Er is ruimte voor creativiteit en zelfontplooiing. We leveren de mooiste gerechten regionaal, landelijk en wereldwijd. Voor de lunch, events en in vliegtuigen wordt brood en banket geleverd vanuit onze eigen bakkerij. Door al deze verschillende facetten zijn er nog veel kansen te pakken.

En wie weet gaat jouw brood en banket de wereld over!

Denk jij: deze leuke functie past bij mij?
Solliciteer dan via onderstaande formulier, upload je cv met een korte motivatie. 

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.